Migdały są zaliczane do superżywności ze względu na bogactwo cennych składników odżywczych. Migdały Bakalia dostarczają: witaminy E, witamin z grupy B, wielu minerałów, błonnika i białka. To znakomita alternatywa dla innych przekąsek. Migdały Bakalia są polecane wszystkim osobom, które chcą zadbać o prawidłową, urozmaiconą i smaczną dietę. Stanowią ważny element diety wegetariańskiej.
- naturalnie wysoka zawartość witaminy E
- naturalnie wysoka zawartość witamin z grupy B: B2 (ryboflawiny) i B3 (niacyny)
- źródło kwasu foliowego i witaminy B1 (tiaminy)
- naturalnie wysoka zawartość: magnezu, fosforu, potasu, żelaza, wapnia i cynku
- wysoka zawartość błonnika
- naturalne źródło białka
Wartość odżywcza w 100g
- Wartość energetyczna: 2511 kJ/ 607 kcal
- Tłuszcz: 51 g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 4,1 g
- Węglowodany: 6,6 g
- w tym cukry: 6,6 g
- Błonnik: 13 g
- Białko: 24 g
- Sól: < 0,01 g
- witamina E: 26,4 mg (220%)**
- Tiamina (wit. B1): 0,25 mg (23%)**
- Ryboflawina (wit.B2): 0,7 mg (50%)*
- Niacyna (wit. PP): 6,8 mg (43%)*
- Kwas foliowy: 48 µg (24%)*
- Potas: 740 mg (37%)*
- Fosfor: 490 mg (70%)*
- Magnez: 278 mg (74%)*
- Żelazo: 5,2 mg (37%)*
- Cynk: 3,3 mg (33%)*
- Wapń: 276 mg (35%)