- Suszenie śliwek jako sposób na ich długotrwałe przechowywanie, zapoczątkowano już tysiące lat temu
- Odpowiednie nasłonecznienie oraz długi i ciepły okres wegetacji panujący u wybrzeży obu Ameryk sprawia, że owoce zachowują swoją naturalną słodycz i nasyconą, charakterystyczną barwę – nawet po wysuszeniu
- Wrzesień to moment, kiedy rozpoczynają się zbiory najsmaczniejszych i najbardziej aromatycznych śliwek, doskonale nadających się do suszenia
- Plantatorzy dokładają wszelkich starań, aby zebrać jak najlepsze owoce, które poddane delikatnemu procesowi suszenia, zachowują to, co mają w sobie najlepsze: witaminy i składniki mineralne
- Najważniejszą rolę odgrywa jednak sposób drylowania śliwki, gwarantujący soczystość suszonych owoców
- W najwyższej jakości suszonych śliwkach, pestka usuwana jest wyłącznie poprzez jedno nakłucie
- Pozwala to zachować cenny miąższ, jędrność świeżej śliwki oraz pełnię wartości odżywczych nawet po wysuszeniu
- Dzięki temu owoce suszonych śliwek zachowują również owalny, jednolity kształt
- Suszone śliwki to skarb dla naszego organizmu, ponieważ mają pięć razy więcej witaminy A oraz błonnika, niż świeże owoce
- Stanowią zatem idealną i cenną dla naszego organizmu przekąskę
- Wyselekcjonowane i najwyższej jakości suszone śliwki stają się również wartościowym dodatkiem do ulubionych dań wytrawnych, sosów czy słodkich deserów, podobnie jak suszone morele czy suszone figi
- Suszone śliwki Bakalland dostępne są również w wersji śliwek BIO
- Składniki: śliwki suszone bez pestek, substancja konserwująca: kwas sorbowy
Wartość odżywcza w 100 g produktu:
- Wartość energetyczna 1191 kJ / 282 kcal
- Tłuszcze 1,2 g
- W tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,2 g
- Węglowodany 59,5 g
- W tym cukry 59,5 g
- Błonnik 9,4 g
- Białko 3,5 g
- Sól 0,030 g
